Un sanayicileri, maliyet artışlarına rağmen un fiyatlarında zam yapmayacak. 2025 yılında, buğdaydaki yüzde 42’lik fiyat artışı ve işçilik, enerji, navlun gibi maliyetlerdeki yükselişe rağmen, un fiyatlarındaki artışı yüzde 22’de tuttuklarına dikkat çeken Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Mesut Çakmak, “Eylül 2025’ten buyana un fiyatlarında zam yapmadık.
2026’nın ilk 4 ayında da, işçilik ve diğer maliyetlerdeki artışa rağmen fiyat artışı yapmamayı planlıyoruz” dedi. Un sanayicilerinin 2025 yılında, sorumlu davranarak ve ciddi fedakarlık yaparak, fiyat artışını, genel enflasyon seviyesinin yaklaşık 10 puan altında tuttuğunu ifade eden Çakmak, “Enflasyonla mücadeleye destek verdi. 2026’da da enflasyonun altında fiyat artışlarıyla, enflasyonla mücadeleye katkı vermeye devam edeceğiz” şeklinde konuştu







